广西完成近千家学校无水厨房创建 确保食堂关键部位干燥整洁不湿滑
发布时间：2025-03-09 22:44:28 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论11月3日，记者从广西壮族自治区市场监管局获悉，该局联合广西教育厅、人力资源和社会保障厅等部门制定《广西学校食堂“三无三有”食品安全工作指南》以下简称《指南》），以建设学校“无水、无害、无异味”厨房为
。
11月3日，广西记者从广西壮族自治区市场监管局获悉，完成位干该局联合广西教育厅、近千家学建确键部洁人力资源和社会保障厅等部门制定《广西学校食堂“三无三有”食品安全工作指南》（以下简称《指南》），校无以建设学校“无水、水厨湿滑无害、房创无异味”厨房为切入口，保食构建学校食堂食品安全体系。堂关
根据《指南》，燥整广西明确“无水厨房”建设标准，广西召开学校食堂“无水厨房”建设现场推进会，完成位干派出专家团队，近千家学建确键部洁指导学校升级改造，校无确保食堂地面、水厨湿滑墙壁等关键部位干燥整洁不湿滑。房创今年以来，广西共划拨学校食堂新建、改（扩）建专项经费4.08亿元，目前已完成近千家学校“无水厨房”标杆单位创建，覆盖广西大部分乡镇街道。
此外，广西将病媒生物防制纳入学校食品安全风险管控清单，目前已有2.21万个学校食堂基本完成病媒生物防制设施设备配备工作；升级“互联网+明厨亮灶+AI”，精准抓拍违法违规行为，今年内通过AI抓拍推送有害生物等警示数据3.6万多条，定向推送到学校等单位，学校回传整改信息，形成智慧监管闭环；制定《餐饮服务提供者反餐饮浪费管理规范》地方标准，指导学校食品规范贮存管理、每餐次结束清洁厨房设施设备、及时清理后厨垃圾和厨余垃圾、提高食材利用率等，确保食堂无异味。
截至目前，广西学校食堂、校外供餐单位“互联网+明厨亮灶”覆盖率分别达97.05%、100%。广西市场监管部门建立校内投诉举报处置制度的学校达2.08万家；开展128期学校食堂“随机查餐厅”活动，组织社会各界人士随机检查284家学校食堂；推广应用“广西餐安”APP，免费培训学校食堂从业人员10.47万人。
相关文章
11月20日，农业农村部在浙江省舟山市召开推进渔业现代化部署会，学习运用“千万工程”经验，探索渔业现代化推进路径和有效举措，提升渔业产业发展和行业治理水平，推动渔区乡村全面振兴。农业农村部副部长张治礼2025-03-09
8月26日，志愿者在“公益集市”上为市民理发、按摩保健。近年来，相山区曲阳街道办事处推出志愿服务公益集市，定期为辖区居民提供缝纫、理发、配钥匙、修理自行车、维修家电等家政服务，开展视力检查、保健咨询等2025-03-09
这世界上再也没有比生命更宝贵的了。当陷入关乎生命的两难境地，该如何选择？一方是渐已年迈、残疾的病体，一方是未知水深、命悬一线的溺水者。生死一瞬，杜集区朔里镇矬楼村村民王玉民近乎本能的救人壮举感染了很多2025-03-09
夏传雨是杨庄矿一名退休工人，也是当地孝老爱亲的榜样。十多年前，夏传雨开始精心照顾生活不能自理的岳父和脑梗后遗症的父亲。前两年，送走两位老人后，夏传雨和妻子高红梅又开始悉心照顾年迈的母亲和多病的岳母。夏2025-03-09
7月21日深夜，在阜南县洪河堤坡上，返乡过暑假的谷斌昊和妈妈陈静一起巡查堤坡，这对“亲子组合”成为众多巡堤人中的一道亮丽风景。谷斌昊是复旦大学的在校生，暑假回到家乡阜南县洪河桥镇许寨村后，加入到当地青2025-03-09
为规范安徽省农业生产托管服务市场行为，维护广大农户和服务组织合法权益，推进行业健康有序发展，日前，安徽省农业农村厅、省市场监督管理局联合制定了《安徽省农业生产托管服务合同示范文本》。这也是安徽省开展农2025-03-09
最新评论